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说一说这个粥的构思，很喜欢煲小米小麦粥，但只用它们煲，粥不会很棉，加上些米和糯米，粥就比较绵软和可口，再放上玉米粒，多些粗纤维，营养就更好了，所以，把玉米粒剁碎后放粥里了，给粥增添一丝甜意。 材料 原
菜谱简介 藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳品。藕含丰富的维C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。 材料 藕500克、肉泥200克
面粉，油，白糖，芝麻 做法 1、先用开水烫面，都烫为絮状，加盐，加油，揉成光滑面团，少加些凉水，然后饧面半小时。 2、大面团分为二部分，先将一个面团撖成大圆形，5mm厚，刷一层油，然后从下往上卷，卷成长条，
文蛤又名花蛤，肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、
材料 原材料： 牛肉 1.5磅 调料： 迷迭香 1小勺 罗勒 1小勺 百里香 1小勺 大茴香 1小勺 小茴香 1小勺 蒜盐 1大勺 做法 一、在牛肉上扎密孔，好让牛肉吸味； 二、用一盒子，放牛肉和调料； 三、用手搅拌均匀，并将牛
菜谱简介 虾米，很多食家都把它形容成金钩，一来它颜色金黄，二来它弯曲得象个钩子。它经常被入菜，一般以调料配料为多，这次也是跟着《天天饮食》学的，怕味不够浓和鲜，加上了干瑶柱，味道就更丰富了。 材料 原材
材料 原材料： 蒜苗段约1/2饭碗 水发木耳碎约1饭碗 粉丝约1饭碗 鸡蛋2只 全能面粉2杯 水1杯 调料： 盐适量 胡椒粉适量 糖适量 参考数量：8-10只 用具：平底煎锅 做法 一、把蛋加盐1/4茶匙、菜油1汤匙、胡椒粉1/4茶
材料 原材料： 冰冻虾 12-18只 西兰花 约100克 袋装Grits 约1/2cup 葱 1棵 新鲜欧芹 2小朵 调料： 罗勒 1/8小勺 欧芹 1/8小勺 百里香 1/4小勺 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 1/4小勺 料酒 2小勺 玉米淀粉 适量 麻油 适量
菜谱简介 秋葵是很健康的蔬菜，但感觉是很多粘液，曾经查过网上，如何能去掉秋葵的粘液，但看见网友说，没有粘液还算秋葵吗？营养就在粘液里，所以就打消了去除粘液的念头，老老实实地焯水凉拌了。比较喜欢麻辣味道
材料 原材料： 排骨约200克 糯米约200克 蒜茸1汤匙 玉米皮约4块 葱花适量 调料： 生抽适量 盐适量 糖适量 胡椒粉适量 花椒粉适量 料酒适量 玉米淀粉适量 麻油适量 做法 一、把糯米隔夜浸泡； 二、用一大碗，放排骨
材料 2杯普通面粉 1/2 杯沸水 1/2杯冷水 盐适量 炒菜油适量 葱花两大匙 做法 1、把面粉放入大碗中，先把沸水逐步倒入面粉中，用筷子搅拌，然后逐次加冷水，用手把面和一起直到成面团（如果汤手就用筷子）。如果面太
菜谱简介 蕃薯，系好嘢嚟嘎（是好东西），富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有 长寿食品 之誉。含糖量达到15%-20%。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿并减肥等功效。又俗称地瓜。
材料 原材料： 黄色的干面饼80-90克 蒜苗适量 调料： 蠔油适量 糖适量 玉米淀粉适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 麻油适量 做法 一、烧一大锅开水，下面条，把面煮到刚熟，再用干净的冷水冲，我们叫做过冷河； 二、把蒜
材料 原材料 饼馅： 新鲜菠萝 120g 玉米淀粉 2tsp 黄油 7g 细砂糖 4tsp 饼皮： 蛋 2只 细砂糖 20g 黄油 60g 盐 1/8tsp 香精 1/2tsp 低筋面粉 50g 做法 饼馅： 一、把菠萝块先过一过盐水，再切至玉米般大的粒状，小
材料 原材料： 大白菜叶 6叶 火腿 约60克 韩式辣白菜 约75克 红萝卜 约50克 竹笋 约50克 葱 3条 高汤 约2碗 调料： 盐 适量 糖 适量 玉米淀粉 适量 鸡精 （可省）1/4小勺 芝麻油 1/2小勺 做法 一、把大白菜的梗和叶
